Temperatrice per cioccolato, capacità 3 l, con controllo preciso della temperatura, per sciogliere cioccolato, caramelle, burro e formaggio
Panoramica prodotto
- Design professionale compatto: questo temperatore manuale combina una lavorazione precisa con un ingombro salvaspazio, rendendolo adatto per pasticcerie fai da te e panettieri domestici, offrendo prestazioni affidabili in qualsiasi ambiente.
- Capacità di 1,2 kg con serbatoio in acciaio inossidabile: ogni serbatoio contiene 1,2 kg di ingredienti e dispone di un serbatoio di riscaldamento in acciaio inossidabile resistente che scioglie costantemente grandi lotti di cioccolato, caramelle o burro.
- Ciclo di tempra rapido: ottieni cioccolato perfettamente temperato in 10-20 minuti con potenti elementi riscaldanti e una struttura efficiente in acciaio inossidabile, garantendo risultati rapidi e affidabili.
- Funzionamento manuale semplice: i comandi manuali intuitivi includono un interruttore di alimentazione e una manopola di regolazione precisa della temperatura, che fornisce un controllo pratico sul processo di fusione e tempra.
- Distribuzione uniforme del calore: il design ingegnerizzato favorisce un'efficiente circolazione del calore, garantendo una fusione uniforme senza punti caldi per risultati uniformi e costanti.